Nói đến cần tây không ai còn xa lạ gì với loại rau làm gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra cần tây còn là loài thảo dược quý có nhiều tác dụng giúp thanh lọc máu, bồi bổ hệ thống thần kinh và cung cấp khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Đối với tín đồ thích làm đẹp thì không thể không biết tới cần tây còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, mang lại một vóc dáng khỏe đẹp. Nhiều ngôi sao nổi tiếng như ca sĩ Lam Trường, vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi - Thủy Anh, MC Diệp Chi, Kylie Jenner, ca sĩ Hariwon… cũng kiên trì uống nước ép cần tây.
Với bài này, cùng Nibeauty tìm hiểu về các công dụng của cần tây nhé
Theo chuyên gia dinh dưỡng Megan Ware, trong 100g cần tây chứa gần 95% nước cùng nhiều vitamin, protein và chất khoáng. Đặc biệt, hàm lượng vitamin K trong cần tây rất cao, trung bình trong khoảng 250g cần tây chứa đến 30% lượng vitamin K mà cơ thể cần mỗi ngày, theo FDA (Mỹ).
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ có trong cần tây sẽ hỗ trợ cơ thể con người hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng, hạn chế tác hại của các chất độc và mang lại cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn vì thế có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.
Bên cạnh đó, cần tây chứa hàm lượng chất xơ phong phú, giúp ích cho quá trình đào thải độc tố ra ngoài cơ thể.
Công dụng của cần tây:
- Tăng cường hệ tim mạch
- Giúp ngủ ngon, điều trị chứng mất ngủ
- Giảm viêm
- Nhuận tràng, ngừa rối loạn tiêu hóa
- Cải thiện thị lực
- Giảm huyết áp
- Phòng ngừa ung thư
- Giúp xương khớp khỏe mạnh, ngừa vôi hóa
- Giảm choleterol
- Làm đẹp: Dưỡng ẩm cho da, ngăn ngừa tổn thương da, giúp sáng da, giúp tóc mềm mượt, giảm cân, trẻ hóa cơ thể
- Tốt cho nam giới: bảo vệ gan, ngừa sỏi thận, hạt rau cần tây còn có tác dụng chống đầy hơi, kích thích bài tiết và gia tăng ham muốn tình dục, phòng ngừa và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, phòng ngừa nhiễm trùng ống tiết niệu, bổ sung khoáng chất sau quá trình tập luyện, giảm táo bón và lợi tiểu, trị bệnh Gout.
Cần tây rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn hãy tìm hiểu và uống đúng cách để đảm bảo đem lại hiệu quả như mong muốn nhé